W dobrej restauracji karta win jest równie istotna jak samo menu. Klienci konsumując znakomite potrawy, mają niejednokrotnie ochotę połączyć je z pierwszorzędnym, dobrze dobranym winem. Nawet najbardziej doświadczony kelner, aby dobrze doradzić Klientowi musi posiadać listę win, która mu na to pozwoli. Bez niej, bowiem dopasowanie trunku do potrawy może okazać się niemożliwe.
Jako firma dysponująca wiedzą najlepszych sommelierów w Polsce, proponujemy Państwu pomoc przy ustalaniu karty win, tak aby każda przygotowana przez Państwa potrawa łączyła się z co najmniej dwoma wyrafinowanymi trunkami.
Jeżeli nie dysponujecie Państwo kontaktami z najlepszymi importerami alkoholu, pomagamy w ich nawiązaniu. Jeżeli macie już Państwo stałych partnerów handlowych, to pomagamy wybrać z ich oferty to, co najlepsze i najbardziej pasujące do stylu Państwa restauracji i menu.
Jako firma całkowicie niezależna, a jednocześnie doskonale znająca warunki panujące na rynku polskim, pomagamy prowadzić negocjacje handlowe tak, aby uzyskać jak najlepsze warunki współpracy z importerami.