Barwa: Białe Region: Kalifornia Apelacja: Monterey Szczep: Pinot Grigio Kolor: jasne, słomkowe Nos: brzoskwinie, wiciokrzew, jaśmin Usta: zielone jabłko, melon, fajna kwasowość Finisz: długi, rześki Informacje dodatkowe: dobra niespodzianka z Kalifornii
Barwa: Czerwone Region: Abruzja Apelacja: Montepulciano D’Abruzzo DOC Szczep: 100% Montepulciano Kolor: bardzo ciemn, nieprzejrzysty Nos: dużo owocu, malina, wiśnia, lukrecja, skórka chleba, kawa zbożowa, migdał. Usta: sprężyste, kwasowość na wysokim poziomie ale i sporo garbników, smakuje jak galaretka z porzeczek. Finisz: długi, mało subtelny ale więcej niż zadowalający. Informacje dodatkowe: świetna propozycja dla lubiących…
Dzisiaj z niemałym zdziwieniem przeczytałem, że Francja w 2011 roku zwiększyła sprzedaż wina o około 10%. Pomyślałem sobie, pewnie pozytywny skutek zaczynają odnosić zmiany w podejściu do marketingu jakie możemy zaobserwować od pewnego czasu w tym kraju. Coraz częściej spotykamy etykiety wyglądające jakby żywcem wzięte z wielkiej Argentyńskiej czy Australijskiej winnicy. Coraz mniej jest niezrozumiałych…
Kolor: Czerwone. Region: San Antonio Valley (Chile). Szczepy: Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Pinot Noir. Barwa: Piekielnie wręcz głęboka wiśnia. Nos: Owoce ciemne, aronia, wiśnia ale i cos lekko słodkiego, skorka dobrze przypieczonego chleba lekka kawa dopiero co zmielona. Nuta kwasowa, jak z limonki. Usta: Dobra równowaga z lekkim suszeniem w pierwszej fazie. Miękkie garbniki i…
Tym razem zima nie zlitowała się nad Polskimi winiarzami. Zupełnie jakby w innych kwestiach mieli za łatwo. Właśnie zakończone zbiory winogron na Podkarpaciu będą znacząco niższe niż w poprzednim udanym 2011 roku. Mówimy tu o niebagatelnych 30 do nawet 50% mniejszych plonach co w oczywisty sposób wpłynie na i tak niewielką podaż rodzimych win. Jak…
Na lotnisku w Dubaju padł cenowy rekord zakupów dokonany przez indywidualnego pasażera. Klient tamtejszego sklepu winiarskiego Le Clos zostawił okrągłe 107 tysięcy dolarów za 8 butelek wina. Wśród nich Chateau Petrus z rocznika 1947 i 1961 a także butelka magnum z 1959. Jestem ciekawy czy nabywca zapakował swoje nowe nabytki do podręcznego plecaczka i wniósł…
Kolor: Czerwone. Region: Douro (Portugalia). Szczapy: Terroir Cuvee. Barwa: Ciemna, lekko mętna. Nos: Porzeczka, liście porzeczki, skora, lukrecja (cukierki). Usta: Dość surowe i mocne ale nie garbnikiem a stylem. Malo tu owocowej sprężystości ale pięknie zbudowane garbniki dbają o wyraz wina. Jest w tym smaku cos wciągającego. Finisz: Elegancki, dość kwasowy i garbnikowy ale nie…
Barwa: Czerwone Region: Rioja Szczepy: 85% tempranillo, 15% Garnacha Kolor: ciemny, śliwkowy Nos: bujny, śliwkowo – waniliowo – skórzany, elegancki Usta: sprężyste, długie garbniki, kwasowość średnia, soczyste i eleganckie Finisz: przyjemny, relatywnie długi Informacje dodatkowe: bardzo dobry stosunek jakości do ceny w kategorii Rioja Reserva
Ostatnio będąc w sklepie z charakterystycznym żółtym logo zobaczyłem, że są tam sprzedawane kieliszki. Oczywiście nie było to dla mnie nowe odkrycie, ale jakoś zapomniałem o tym fakcie. Spojrzałem na cenę i pomyślałem – ale zdzierstwo – za jeden kieliszek żądać 16 złotych… toż to cena jak za wysokiej klasy kieliszek a tu powiedzmy szczerze…
Od pewnego czasu jestem na diecie. Mam dokładnie określone co mogę jeść, a co jest zabronione. Więcej, mam nawet powiedziane co którego dnia mam jeść. Gdy otrzymałem listę, zupełnie próżne okazały się moje wysiłki w poszukiwaniu hasła „do popicia kolacji – wysokiej jakości czerwone wino”. Woda, herbata a nawet czasem kawa – owszem. Ale wina……